通過(guò)土壤治理，讓大蒜提質(zhì)增產(chǎn)

大蒜病害（面包蒜+銹?。┲卫砑霸霎a(chǎn)實(shí)驗(yàn)總結(jié)

一、大蒜病害情況介紹

“面包蒜”：又稱“氣蒜”或“洋蔥蒜”，是指大蒜無(wú)蒜仁或蒜仁很小，無(wú)保護(hù)葉（蒜皮）、貯藏葉（蒜仁）和發(fā)芽葉，由于鱗芽不生長(zhǎng)，僅是葉鞘基部膨大形成的蒜頭，屬于大蒜生長(zhǎng)中的生理性病害，發(fā)生“面包蒜”的蒜頭無(wú)任何使用價(jià)值，對(duì)大蒜的產(chǎn)量和品質(zhì)影響極大，給蒜農(nóng)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

銹?。菏谴笏獬Ｒ?jiàn)的病害之一，主要侵染葉片和假莖。病部初為梭形褪綠斑，后在表皮下現(xiàn)出圓形或橢圓形稍凸起的夏孢子堆，表皮破裂后散出橙黃色粉狀物，即夏孢子，病斑四周具黃色暈圈，后病斑連片會(huì)使全葉枯黃，導(dǎo)致植株提前枯死，生長(zhǎng)后期，在未破裂的夏孢子堆上產(chǎn)出能夠使表皮破裂的黑色冬孢子堆。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)常造成葉片皰斑密布，直接影響蒜葉產(chǎn)量與品質(zhì)，間接影響蒜頭的產(chǎn)量。

“面包蒜”及銹病形成的原因（見(jiàn)附件3）

二、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/span>

在大蒜種植過(guò)程中，通過(guò)我公司的制定技術(shù)方案，對(duì)大蒜進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，達(dá)到大蒜在生長(zhǎng)過(guò)程中N/P/K以及其它中微量元素的平衡，并改善土壤中團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、激活土壤中微生物及真細(xì)菌的平衡生存狀態(tài)，驗(yàn)證綠色防控減肥減藥技術(shù)，提高大蒜的抗病性，消除“銹病”、“面包蒜”，提升大蒜的品質(zhì)與產(chǎn)量，最終實(shí)現(xiàn)抗病防病及增產(chǎn)增收，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

三、實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)運(yùn)河街道黃莊（徐州市邳州市大郭灣基地）

四、實(shí)驗(yàn)面積：10畝（邳州市大郭灣基地有200畝實(shí)驗(yàn)基地因疫情無(wú)法去現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有統(tǒng)計(jì)在內(nèi)）

五、種植品種：濟(jì)南大青棵

六、實(shí)驗(yàn)材料：植物營(yíng)養(yǎng)素+土壤改良劑

七、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：

1、實(shí)驗(yàn)方法：

第一步，浸種：種地前按照配方和操作方法進(jìn)行大蒜浸種；

第二步，葉面噴施：出苗后按照配方進(jìn)行葉面噴施作業(yè)。

2、實(shí)驗(yàn)地塊位置設(shè)在河口地邊，在同一地塊預(yù)留10畝對(duì)照，實(shí)驗(yàn)地塊與對(duì)照地塊相鄰，排除地力、氣候等因素導(dǎo)致的實(shí)驗(yàn)誤差。

3、底肥、追肥、田間管理均按當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植習(xí)慣進(jìn)行作業(yè)，確保我們的技術(shù)服務(wù)處理是與對(duì)照的唯一區(qū)別。

八、實(shí)驗(yàn)情況

1、在2021年10月5日，實(shí)施浸種作業(yè)；

2、在2022年3月20日，實(shí)施葉面噴施作業(yè)（地溫16℃）；

3、實(shí)驗(yàn)田比對(duì)照田少打4次農(nóng)藥，少澆2次水。

數(shù)據(jù)情況

1、大蒜實(shí)驗(yàn)田數(shù)據(jù)

2、大蒜對(duì)照田數(shù)據(jù)

3、實(shí)驗(yàn)田與對(duì)照田數(shù)據(jù)總結(jié)分析

九、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

1、大蒜經(jīng)拌種作業(yè)，葉面噴施作業(yè)后，多次進(jìn)行田間大蒜生長(zhǎng)觀察，試驗(yàn)地塊植株長(zhǎng)勢(shì)比對(duì)照田葉片顏色稍深，葉面積增大，莖稈粗壯，根系發(fā)達(dá)。

2、根據(jù)測(cè)產(chǎn)結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)經(jīng)植物營(yíng)養(yǎng)素處理過(guò)的大蒜產(chǎn)量有明顯提高，植株粗壯，根系發(fā)達(dá)，葉面寬大，收獲時(shí)間晚于對(duì)照田。

3、大蒜商業(yè)數(shù)據(jù)分析

十、結(jié)論

1、大蒜“面包蒜”發(fā)病率低于1%，銹病發(fā)病率低于1%，治理效果明顯，產(chǎn)量明顯提高。根據(jù)實(shí)地測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)，經(jīng)過(guò)山東兌元農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)服務(wù)的示范田產(chǎn)量明顯高于對(duì)照田，并且收獲時(shí)間比對(duì)照田晚了4天。

    2、農(nóng)藥用量減少，實(shí)驗(yàn)田比對(duì)照田少打4次農(nóng)藥，少澆2次水